Wat zijn diepvriesproducten?
We beginnen bij het begin: wat zijn diepvriesproducten eigenlijk? Diepvriesproducten zijn producten die vers ingevroren zijn. Door ze in de vriezer te bewaren, behouden ze hun smaak en vitamines. Jij hoeft ze voor gebruik enkel te ontdooien.
Welke diepvriesproducten zijn er?
Er zijn veel verschillende soorten diepvriesproducten. Wij sommen ze voor je op.
Fruit en groenten
In elke supermarkt zijn diepvriesgroenten en -fruit te vinden. Denk aan frambozen en blauwe bessen, maar ook mango en ananas. Of spinazie en boerenkool. Het grote verschil? De groenten en fruit is vaak voorgesneden en in handige grootte verpakt. Om de vitamines hoef je je geen zorgen te maken: doordat de groente en fruit vers is ingevroren, behoudt het zijn waarden.
Maaltijden
Naast groente en fruit, kun je ook (kant en klare) maaltijden in het vriesvak vinden. Het bekendste voorbeeld van een diepvries maaltijd is de diepvries pizza. Maar dat is lang niet de enige: quiches, pannenkoeken, soepen – je vindt ze allemaal in de vriezer. De één moet je opwarmen in de oven, de ander kan in de pan. Naast deze kant en klare maaltijden, kun je er natuurlijk ook zelf voor kiezen je (overgebleven) eten in te vriezen.
Deegsoorten
Veel deegsoorten zijn makkelijk in te vriezen. Denk aan blader-, taart- of pizzadeeg. Op die manier heb je het juiste deeg, zonder dat je zelf in de weer hoeft met bloem en ei.
Snacks
Het vriesvak zou het vriesvak niet zijn, zonder lekkere snacks. Kaassoufflés, (vegetarische) bitterballen en tosti’s, je vindt ze allemaal in de diepvries. Ideaal voor een luie avond op de bank, of een spontaan georganiseerde borrel. Je hoeft de snacks enkel even in de oven of pan te doen, en klaar is kees.
Vis en vlees
Ook vis en vlees kun je in het vriesvak vinden. Denk aan tonijn, kabeljauw en zalm. En burgers, steaks en kip.
Aardappelproducten
Last but not least: vaak zijn er verschillende soorten aardappelproducten in het vriesvak te vinden. Denk aan voorgesneden patat, aardappelschijfjes en rösti’s. Met deze diepvriesproducten heb je binnen een mum van tijd een maaltijd op tafel.
Hoe kun je geld besparen met een vriezer?
Nu ben je vast benieuwd hoe je geld kunt besparen door een vriezer te gebruiken. Wij vertellen je er alles over.
1. Je gooit niks weg
Een vriezer is ideaal om restjes eten in te bewaren. Heb je een restje soep of curry over? Doe het in een plastic bakje en vries het in. Hetzelfde geldt voor brood, taart, sauzen en veel meer. Gebruik je één pita uit een verpakking van vier? Doe de rest in de vriezer. Je hoeft het de volgende keer alleen maar even in het broodrooster te doen. Doordat je het niet hoeft weg te gooien, bespaar je veel geld. Op deze manier kun je er nog een keer van genieten.
2. Je hebt altijd een maaltijd in huis
Goed nieuws: om maaltijden in te vriezen hoef je niet te wachten tot je toevallig een keer te veel kookt. Je kunt er ook voor kiezen altijd één of meerdere porties extra te koken en deze in te vriezen.
Hoe meer je kookt, hoe goedkoper de porties vaak worden. Als je voor één persoon kookt, houd je meestal namelijk kruiden en groenten over. Soms gebruik je deze nog eens, maar in veel gevallen gooi je het weg.
Door altijd grote pannen eten te koken, voorkom je dat je te veel koopt en het moet weggooien. En kom je moe thuis van een lange dag op werk? Dan kun je een maaltijd uit de vriezer halen, in plaats van er één te bestellen. Ook dit draagt bij aan geldbesparing.
3. Je haalt meer voordeel uit aanbiedingen
Is je favoriete product ergens in de aanbieding? Sla er dan genoeg van in en vries het in. Zo worden de producten van de Vegetarische slager ieder jaar flink afgeprijsd tijdens de ‘Week Zonder Vlees’.
Doe hier je voordeel mee en leg je vriezer vol met vegetarische burgers en worstjes. Zo maak je optimaal gebruik van deze aanbieding én heb je eten in de vriezer als je geen tijd hebt om boodschappen te doen.
4. Diepvriesproducten zijn vaak goedkoper
Wist je dat diepvriesproducten een stuk goedkoper zijn dan de niet-ingevroren variant? Dat ze goedkoper zijn, hoeft niks te zeggen over de kwaliteit. Soms zijn de producten zelfs verser dan de niet-ingevroren variant. Maak er een gewoonte van om eerst naar het vriesvak te lopen, om te kijken of je gewenste product daar ligt. Hiermee kun je veel geld besparen.
Wouter Florijn
